Dieser Lavakuchen toppt echt alles. Wer mich kennt weiß: Mein Platz ist im Schokohimmel. Ich habe ja schon einige Schokobomben ausprobiert, aber diese hier zählt definitiv zu den aller aller aller aller besten Kaloriensünden auf Erden!
Lavakuchen
Marmorgugelhupf
Wer kennt`s nicht? Bei uns ist Sonntag oft ein Tag, an dem die Familie zusammenkommt. Kaffee und Kuchen darf dabei natürlich nicht fehlen. Der Liebling unter den schnellen Kuchen bei Groß und Klein ist und bleibt der traditionelle Gugelhupf. In allen möglichen Varianten. Egal ob dunkel, hell oder gemischt, serviert als Kärntner Reindling oder als Becherkuchen. Hier habe ich dir meinen Liebling niedergeschrieben, den Marmorgugelhupf. Die Geheimzutat ist hier die Kochschokolade, denn man schmeckt einfach den Unterschied zwischen einer Kakao- und einer Schokoladenrezeptur.
Buchteln – Ofennudeln – Rohrnudeln
Willkommen zu einem meiner Lieblingsrezepte. Ich kenne Buchteln seit ich klein bin und obwohl die meisten Marmelade als Füllung bevorzugen, bestehe ich immer wieder auf eine Nutella- oder Nougatfüllung. Mein Herz schlägt einfach für Schokolade. Buchteln sind eine etwas langwierige Angelegenheit, aber die Arbeit zahlt sich definitiv aus! Wenn du generell ein Germteig-Fan bist, dann schau‘ doch mal beim Rezept für Briochegebäck vorbei, denn es gibt meiner Meinung nach keine flaumigeren Kipferl als diese 🙂