Gugelhupf für Halloween | Ideen für deine Halloweenparty

Gugelhupf im Halloween-Stil | Kuchen

Hallo meine Lieben und Happy Halloween! Ich durfte auf der Kuchenmesse in Wien eine Backvorführung halten. Was dabei rausgekommen ist, sind diese kleinen Gugelhupf im Halloween-Stil. Eigentlich hieße es ja Gugelhupfe (danke Duden), aber es klingt irgendwie komisch. Jedenfalls habe ich mir 4 Kuchenvarianten einfallen lassen, die du aus einem ganz einfachen Minigugelhupf zaubern kannst. Weil mich ein paar Besucher nach der Messe danach gefragt haben, schreibe ich euch nun meine Inspirationen für die nächste Halloweenparty auf. Zugegeben, da ich die Halloween Kuchen nur für die Messe gebacken habe und sie nicht für den Blog gedacht waren, sind die Fotos auch nur von mäßiger Qualität. Ich denke aber, dass die Inspirationen Grund genug sind, hier doch einmal durchzuscrollen 🙂 Viel Spaß dabei und falls ihr noch weitere Gugelupf-Ideen für Halloween habt, könnt ihr mir diese gerne in den Kommentaren dalassen.

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Schneller Zucchinikuchen in der Tarteform

Zucchinikuchen_Conny's-Küchlein

Meine Lieben, viel Zeit ist seit meinem letzten Rezept vergangen. Das hat einerseits damit zu tun, dass ich viele Motivtorten machen durfte und ich euch daher immer Bilder zeigen konnte, aber auch damit, dass ich nun endlich meinen Masterabschluss geschafft und einen neuen Job gefunden habe. Dazu kommt auch noch, dass ich gerade umgezogen bin und mir somit ein neuer Lebensabschnitt bevorsteht. Natürlich ein schöner, spannender und zweisamer Lebensabschnitt 🙂 Das Backen darf aber natürlich auch nicht zu kurz kommen! Mit der neuen Wohnung kam nämlich auch ein Neuzuwachs in unsere vier Wände. Meine erste eigene Küchmaschine, der „Kenwood Cooking Chef Gourmet kcc9060s“. Bisher kann ich nur Gutes berichten und wahrscheinlich kommt früher oder später auch ein eigener Beitrag darüber hier am Blog. Zuallererst habe ich natürlich gleich meinen Lieblingsgugelhupf, den Paradiescreme-Gugelhupf, gebacken. Aber um den soll es hier heute gar nicht gehen. Es geht nämlich um einen richtig leckeren, extrem flaumigen und schnellen Zucchinikuchen. Das Rezept, sowie du es unten liest, ist nur die halbe Menge des Originalrezeptes. Ich wollte nämlich kein ganzes Blech backen, sondern nur eine Tarteform (Ø 26cm), in die das halbe Rezept genau hineinpasst. Das Rezept wurde mir von einem Kollegen ans Herz gelegt, der genau diesen Kuchen von seiner Mama so sehr liebt. Und ich mache es nun genauso, ich lege euch das Rezept sehr ans Herz! Denn genau darum ist dieser Blog auch entstanden: Um alte Rezepte am Leben zu erhalten <3 Viel Spaß damit!

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Zitronen-Buttermilch-Gugelhupf

Zitronen-Buttermilch-Guglehupf_Conny's-Küchlein

Wie soll ich beginnen? Wenn ihr meinen Blog verfolgt wisst ihr, dass ich lieber auf der Schokoladenseite unterwegs bin. Nur gibt es ein paar Familienmitglieder, die meinen, ich solle doch mehr „helle Rezepte“ auf den Blog stellen und bitte endlich mal etwas zitroniges backen. Gesagt getan, die brave Conny backt also einen Zitronengugelhupf 😉 Und kennt ihr das? Es gibt Leute, die lieber „festere“ Kuchen essen und andere, die es lieber saftig weich mögen. Nun ja, darum gibt es bei mir zwei Zitronengugelhupf-Rezepte. Die festere, aber trotzdem sehr sehr leckere Variante des Zitronen-Joghurt-Gugelhupfs und der heutige, sehr saftige Zitronen-Buttermilch-Gugelhupf. Probiert das Rezept aus, das euch anspricht und berichtet mir in den Kommentaren davon. Und schon geht’s los… Read more